危害癥狀：大白菜和普通白菜灰霉病主要為害葉片及花序。病部變淡褐色，稍軟化，逐漸腐爛，潮濕時(shí)病部長出灰色霉?fàn)钗铮豢笆秤?。貯藏期主要侵害菜幫，病部由外向內(nèi)擴(kuò)展，初呈水浸狀稍軟化橢園形斑，后形成大塊不整形斑，濕度大時(shí)病部長出灰霉，即病菌子實(shí)體。后病部逐漸腐敗或波及鄰株，干燥條件下，不長灰霉，易與軟腐病混，但本病不臭，別于軟腐病。

發(fā)病規(guī)律：以菌絲體、菌核在土壤中，或以分生孢子在病殘?bào)w上越冬。翌年分生孢子隨氣流及露珠或農(nóng)事操作進(jìn)行傳播蔓延。適溫及高濕條件，特別是陰雨連綿或冷涼高濕，或貯藏窖內(nèi)濕度大且通透性差，易誘致發(fā)病。

病害病原：Botrytis cinerea Pers.Ex Fr.稱灰葡萄孢菌，屬半知菌亞門真菌。分生孢子梗叢生，不分枝或分枝，直立，有隔膜，青灰色至灰色，往頂端色漸淺，成堆時(shí)棕灰色。頂端簇生分生孢子。分生孢子橢圓形或倒卵形至近園形，表面光滑，無色，成堆時(shí)淡黃色。菌核黑色，扁平或園錐形。陰雨連綿或冷涼高濕，或貯藏宮內(nèi)濕度大且通透性差，易誘致發(fā)病。

防治方法：（1）26%嘧胺·乙霉威水分散粒劑（低毒）
使用96-144克/畝噴霧（保護(hù)+治療）
本品由喀霉咬和乙零威復(fù)配而成，集內(nèi)吸、保護(hù)、治療和熏蒸為一體，噴藥后對作物各部位灰霉病病菌有較好防治效果。本品有效成分乙霉威屬于苯氨基嘧啶類殺菌劑，對常規(guī)殺菌劑產(chǎn)生抗性的灰霉病病菌具有較好的殺滅作用。
（2）50%異菌·福關(guān)雙可濕性粉劑（低毒）
使用80-160克/畝噴霧（保護(hù)+治療）
本品由異菌脲與福美雙混配而成。異菌脲是一種低毒、保護(hù)性殺菌劑，但也有一定的治療作用。它即可抑制真菌孢子的萌發(fā)及產(chǎn)生，也可控制菌絲體的生長。福美雙是有機(jī)硫類保護(hù)性殺菌劑。兩者混配對防治對象有明顯的增效作用，因此與單劑相比，有效成分使用呈降低，可延緩抗藥性的產(chǎn)生。