分布為害：疫病是韭菜的一種重要病害。病株率達(dá)7%-11%，嚴(yán)重的達(dá)22.3%。

癥狀：根、莖、葉、花薹等部位均可受害，尤以假莖和鱗莖受害最重。葉片、花薹感病多從下部開始，初呈暗綠色水浸狀病斑，當(dāng)病斑蔓延擴(kuò)展到葉片的一半左右，全葉變黃、下垂、軟腐，潮濕時(shí)，病部產(chǎn)生灰白色霉?fàn)钗?，即病原菌的孢子囊梗和孢子囊。假莖受害，呈水浸狀淺褐色軟腐，葉鞘容易脫落，濕度大時(shí)，也產(chǎn)生灰白色霉層。鱗莖被害時(shí)莖盤部呈水浸狀淺褐色軟腐，葉鞘容易脫落，濕度大時(shí)，也產(chǎn)生灰白色霉層。鱗莖被害時(shí)莖盤呈水浸狀淺褐色軟腐，縱切鱗莖內(nèi)部組織呈淺褐色，影響植株養(yǎng)分貯存，生長受到抑制，新生葉片纖弱。根部受害呈褐色腐爛，根毛明顯減少，影響水分吸收，使根的壽命大減，很少發(fā)生新根，生長勢(shì)明顯減弱。

病原：病原為煙草疫霉菌，屬鞭毛菌亞門真菌。

發(fā)病規(guī)律：病菌以卵孢子在土壤中的病殘?bào)w上越冬，翌年條件適宜時(shí)，產(chǎn)生孢子囊和游動(dòng)孢子，通過風(fēng)雨傳播，引起發(fā)病。病菌發(fā)育溫限為12-36°C，25-32°C最適，一般雨季，或大雨后天氣突然轉(zhuǎn)晴，氣溫急劇上升，病害易流行。土壤濕度95%以上，持續(xù)4-6小時(shí)，病菌即完成再侵染，2-3天就可發(fā)生1代，因此成為發(fā)病周期短、流行速度迅猛異常的毀滅性病害。易積水的韭菜地，定植過密，通風(fēng)透光不良時(shí)發(fā)病較重。北方地區(qū)苗期發(fā)病多在6月，一般年份7月上旬開始發(fā)病，7月下旬進(jìn)入發(fā)病盛期，8月上旬病情達(dá)到高峰，10月份溫、濕度降低，逐漸停止發(fā)生。

防治措施：
（1）選用直立性強(qiáng)，生長健壯的791、平韭四號(hào)、賽松等優(yōu)良品種，對(duì)韭菜疫病均有較強(qiáng)的抗性。
（2）一般4~5年換1次茬，可減輕病害發(fā)生。
（3）韭菜是多年生蔬菜，要注意增施有機(jī)肥，合理灌水，進(jìn)入高溫雨季，氣溫高于32°C，尤其要注意暴雨后及時(shí)排除積水，雨季應(yīng)控制澆水，嚴(yán)防田間濕度過高。棚室保護(hù)地栽培，要注意及時(shí)放風(fēng)，防止?jié)穸冗^大。
（4）不論保護(hù)地還是露地栽培，收獲后要及時(shí)清潔田園，清除病葉殘株及雜草，并將它們帶出田外集中深埋或燒毀。