分級指標:葉球牛心型,球色綠,球型規(guī)整;單球重0.98公斤,球高18.6厘米,球?qū)?6.4厘米;葉球松,緊實度0.44。
生物特性:中熟,商品成熟期在60-87天,平均67.3天,比對照春豐長7.68天。生長勢強,56.8厘米,外葉10.5片;葉球牛心型,球色綠,球型規(guī)整;單球重0.98公斤,球高18.6厘米,球?qū)?6.4厘米;葉球松,緊實度0.44;中心柱長8.0厘米,不到球高的一半(42.7%)。耐熱性強;田間表現(xiàn)抗病毒病和黑腐病。
生長習性:甘藍喜溫和濕潤、充足的光照。較耐寒,也有適應高溫的能力。生長適溫15-20℃。肉質(zhì)莖膨大期如遇30℃以上高溫肉質(zhì)易纖維化。對土壤的選擇不很嚴格,但宜于腐殖質(zhì)豐富的粘壤士或砂壤士中種植。甘藍的幼苗必須在0-10℃通過春化,然后在長日照和適溫下抽薹、開花、結(jié)果。
需肥特點: 甘藍喜肥耐肥,除選擇前茬施肥多的園地外,還應施足底肥。一般每667平方米用腐熟既肥或堆肥4000~5000千克,并將磷肥50~70千克,與之混合堆集,腐熟后施用。二、在地面做畦時鋪施60%,到定植種苗時再溝施或穴施40%。這樣能提高早春甘藍小苗根區(qū)土溫和改變營養(yǎng)狀況,對其早緩苗有利。為了防止雨季肥料流失,發(fā)生脫肥現(xiàn)象,在夏播結(jié)球甘藍的栽培上,更要重視基肥的施用。三、在實際生產(chǎn)中,由于城市近郊有機肥源緊缺,常采用化肥代替,而且大部分均采用表施方法,導致肥料揮發(fā)損失而肥效低,過量使用還易造成危害。
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